MEDIODÍA 1
Ensalada de la huerta de Campanar (3) (4) (12)
Las bravas de Bajoqueta Bar (1) (3) (6)
Berenjenas fritas con Mayo Miel (3)
*Para compartir cada 4 personas. Incluye pan con all i oli y tomate (1) (3)
Paella valenciana (12) (14)
Arròs del senyoret (2) (4) (12) (14)
*Un arroz por mesa a elegir.
Selección de postres a compartir cada 4 personas [Tarta de limón casera y tarta de coulant de chocolate] (1) (3) (6) (7) (12)
Café incluido (solo, cortado o con leche).
((Solo disponible bajo reserva previa))
29€
MEDIODÍA 2
Ensaladilla rusa Bajoqueta (3) (4) (7) (12)
Alitas (8uds) en adobo y fritas (12)
Las bravas de Bajoqueta Bar (1) (3) (6)
Boquerones fritos (1) (4)
*Para compartir cada 4 personas. Incluye pan con all i oli y tomate (1) (3)
Arròs del senyoret (2) (4) (12) (14)
Arroz de entraña de ternera a la brasa y boniato (12)
*Solo un arroz por mesa.
Selección de postres a compartir cada 4 personas [Tarta de limón casera y tarta de coulant de chocolate] (1) (3) (6) (7) (12)
Café incluido (solo, cortado o con leche).
(Solo disponible bajo reserva previa. )
35€
MEDIODÍA 3
Jamón ibérico Arturo Sánchez
Ensalada de la huerta de Campanar (3) (4) (12)
Berenjena frita con mayomiel (3)
Las bravas de Bajoqueta Bar (1) (3) (6)
*Entrantes cada 4 personas. Incluye pan de hogaza a la brasa con mantequilla de tomillo y romero con sus salsas
Arroz del senyoret (2) (4) (12) (14)
Paella Valenciana (12) (14)
*Un tipo de arroz por mesa, a elegir. También disponemos de los arroces secos en fideuá de fideo fino
Degustación de postres (cada 4 pax)
(Tarta de limón y tarta de coulant (1) (3) (6) (7) (12)
)
Solo disponible bajo reserva previa. Café incluido (solo, cortado o con leche). Bebida no incluida
36€
MEDIODÍA 4
Cecina de Wagyu
Ensalada de la huerta (3) (4) (12)
Croqueta de jamón (ud) (1) (3) (7)
Calamar a la brasa con sobrasada y patatas asadas (11) (14)
*Entrantes cada 4 personas. Incluye pan de hogaza a la brasa con mantequilla de tomillo y romero con sus salsas.
Arroz del senyoret (2) (4) (12) (14)
Arroz de entraña de ternera a la brasa y boniato (12)
*Un tipo de arroz por mesa, a elegir. También disponemos de los arroces secos en fideuá de fideo fino.
Degustación de postres (cada 4 pax)
(Tarta de limón y tarta de coulant (1) (3) (6) (7) (12)
)
Solo disponible bajo reserva previa. Café incluido (solo, cortado o con leche). Bebida no incluida.
42€
MENÚ INFANTIL
Croqueta de jamón (ud.) (1) (3) (7)
Albóndiga de ternera (ud.) (1) (3) (7) (12)
Contramuslo de pollo a la brasa con verduras/patatas
Dos bolas de helado artesanal (3) (7)
9.90€
NOCHE 1
Ensaladilla rusa Bajoqueta (3) (4) (7) (12)
Las bravas de Bajoqueta Bar (1) (3) (6)
Boquerones fritos (1) (4)
Champiñón relleno de yema trufada y salchichón Arturo Sánchez (1) (3)
*Para compartir cada 4 personas. Incluye pan con all i oli y tomate (1) (3)
Pollo picantón a la brasa con patata asada (12)
Merluza menier (4) (7) (11) (12)
*A elegir por persona
Selección de postres a compartir cada 4 personas [Tarta de limón casera y tarta de coulant de chocolate] (1) (3) (6) (7) (12)
Café incluido (solo, cortado o con leche).
(Solo disponible bajo reserva previa.)
29€
NOCHE 2
Ensalada de ventresca (3) (4) (7)
Champiñón relleno de yema trufada y salchichón Arturo Sánchez (1) (3)
Boquerones fritos (1) (4)
Berenjenas fritas con mayomiel (3)
Nuestro bikini de ternera y pimiento verde (1) (3) (7)
*Para compartir cada 4 personas. Incluye pan con all i oli y tomate (1) (3)
Entrecot con patatas fritas (35 días de maduración)
*A compartir cada 2 personas.
Selección de postres a compartir cada 4 personas [Tarta de limón casera y tarta de coulant de chocolate] (1) (3) (6) (7) (12)
Café incluido (solo, cortado o con leche).
(Solo disponible bajo reserva previa.)
35€
NOCHE 3
Jamón ibérico Arturo Sánchez
Berenjenas fritas con mayomiel (3)
Croqueta de jamón (ud) (1) (3) (7)
Nuestro bikini de ternera y pimiento verde (1) (3) (7)
*Entrantes cada 4 personas. Incluye pan de hogaza a la brasa con mantequilla de tomillo y romero con sus salsas.
Nuestro secreto ibérico con patatas y ajetes
Merluza Menier (4) (7) (11) (12)
*A elegir un principal por persona
Degustación de postres (cada 4 pax)
(Tarta de limón y tarta de coulant (1) (3) (6) (7) (12)
)
*Solo disponible bajo reserva previa. Café incluido (solo, cortado o con leche). Bebida no incluida.
36
NOCHE 4
Jamón ibérico Arturo Sánchez
Ensaladilla rusa (1) (3) (4) (12)
Las bravas de Bajoqueta Bar (1) (3) (6)
Croqueta de jamón (ud) (1) (3) (7)
Berenjena frita con mayomiel (3)
Calamar a la brasa con sobrasada y patatas asadas (11) (14)
*Entrantes cada 4 personas. Incluye pan de hogaza a la brasa con mantequilla de tomillo y romero con sus salsas.
Chuleta de vaca Frisona madurada con patatas fritas y padrones
Rodaballo (4) (12)
*A elegir cada 4 personas. Incluye pan de hogaza a la brasa con mantequilla de tomillo y romero con sus salsas
Degustación de postres (cada 4 pax)
(Tarta de limón y tarta de coulant (1) (3) (6) (7) (12)
)
*Solo disponible bajo reserva previa. Café incluido (solo, cortado o con leche). Bebida no incluida.
42€
EXTRA BARRA LIBRE
Vino de la casa, cerveza de tirador, refrescos y agua
*La barra libre comenzará a servirse cuando todos los comensales estén sentados en la mesa y durará hasta servir los postres. Las bebidas servidas antes o después del servicio, se abonarán aparte.
14€
MENÚ CÓCTEL DÍA
Papas y olivas con nuestro aliño
Jamón ibérico Arturo Sánchez
Ensaladilla rusa Bajoqueta (1) (3) (4) (12)
Croqueta de jamón (ud) (1) (3) (7)
Las bravas de Bajoqueta Bar (1) (3) (6)
Paella valenciana o arroz del senyoret (2) (4) (12) (14)
*A elegir un arroz por mesa. También disponemos de los arroces secos en fideuà de fideo fino
Tarta de limón (1) (3) (6) (7) (12)
*Solo disponible bajo reserva previa. Café incluido (solo, cortado o con leche). Bebida no incluida.
29€
MENÚ CÓCTEL NOCHE
Papas y olivas con nuestro aliño
Jamón ibérico Arturo Sánchez
Ensaladilla rusa Bajoqueta (1) (3) (4) (12)
Las bravas de Bajoqueta Bar (1) (3) (6)
Croqueta de jamón (1) (3) (7)
Croqueta de bogavante (1) (2) (3) (7) (14)
Berenjenas fritas con mayomiel (3)
Nuestro bikini de ternera y pimiento verde (1) (3) (7)
Tarta de limón (1) (3) (6) (7) (12)
*Solo disponible bajo reserva previa. Café incluido (solo, cortado o con leche). Bebida no incluida.
29€
MENÚ PICOTEO (De lunes a jueves noche)
Ensaladilla rusa Bajoqueta (3)(4)(7)(12)
Las bravas de Bajoqueta Bar (1)(3)(6)
Croqueta de bogavante (ud) (1)(2)(3)(4)(7)(12)
Berenjenas fritas con mayomiel (3)
Alitas (8uds) en adobo y fritas (12)
Nuestro bikini de ternera y pimiento verde (1)(3)(7)
Pan de hogaza a la brasa con mantequilla y sus salsas (1)(3)(7)(12)
(En este menú no hay plato principal.)
Selección de postres (1)(3)(6)(7)(12)
(Tarta de limón casera y tarta de coulant de chocolate)
Café y bebida no incluidos
Menú disponible bajo reserva (Min 10 pax)
22€
